玄米百姓園
2015年10月30日金曜日
151030 あともうちょっと
今年も美味しい冬になるように
ムキムキしないと!
明日でお米の脱穀は終わりそうなので、
あとは
タマネギと豌豆と小豆と麦と大豆。
今年最後の山場やね。
山場な時ほど、ご褒美おやつが欲しくなる。
dnfの大っきいタマ豊で干し芋、作成中
今年は蒸さずに茹でてみた。
どうなるかな〜〜
れ
2015年10月22日木曜日
151022 あんこ〜〜〜〜
うひょひょひょひょ〜♪
待ち望んでいた小豆が採れだした!
で
調整が終わるのなんてまてない〜
ので
とりあえず今日食べる分だけ莢からだして
1人4個
胡麻餡大福と大納言小豆大福
と
外餡バージョン!
外餡バージョンは中の餅がしっとりしてよし!
大福はもちろんよし!!!
れ
2015年10月18日日曜日
151018 カメの尾終了☆
亀の尾の脱穀が終わった〜♪
干している間、ず〜っと晴れていたので
カリっとしているね。
保存がうまくいきそう☆
なが〜くて、扱いづらい亀。
栽培も今年で終了の可能性も。。
おいしいけど、栽培の手間を考えると、
ササニシキで十分だもんな。
明日から
ハッピー、みどりもち、はっぴーもち、の稲刈り。
麦まきと、豆仕事が終われば、冬モードですね。
お腹がいっぱいになって、
眠くなる〜〜
もう枝豆に飽きたイヨちゃんでした
れ
2015年10月17日土曜日
151017 ゴール見えてきた、、、かな?
バッチリセンターでた。
ネックの仕込みは楽器の肝である。
バッチこーい!
ナ
2015年10月16日金曜日
151016 合体!!
もう少しで完成するぜ〜。
完成したらKORAかな。
バックオーダー抱えちゃってるよ。。。笑
ナ
2015年10月9日金曜日
151009 心配事がへったぞ!
やっとこさ、亀の尾の稲刈りが終わって
ササニシキの脱穀も終わった!!
前半は亀の脱穀を残すのみ。
天気予報の晴れマークも続いている!!!
ササニシキの脱穀が終わったので
風が吹くたびに、これで稲木が倒れるかも!!!っという恐怖 から
解放された〜〜☆☆
握力がなくなりそうになりましたが、
これで大きな仕事が大分終わったので
ちょっと中休みモードですね〜
ササニシキの脱穀後
亀の稲木干し
手前のハッピーは熟れるまでもう少し。
今日は銀手亡餅で〆
ぐふふふふ〜WWW
れ
2015年10月6日火曜日
151006 とりあえず、
ササニシキの脱穀が半分終わった。。
あ〜早くホットしたい〜〜〜
明日からは亀の稲刈りかな。亀はコケナイように稲木を建てないとね!
う〜がんばるぞ〜
春と、収穫の秋はドドドドド〜っと作業がやってくるね〜。
去年は湿害で全滅した
幻の銀手亡
採れてきた!種がつなげてよかった!!!
これで白あん大福♬つくるぞ〜
もうすでに、来年の春の
白あんいちご大福 まで計画してしまうね!!
早生
納豆用大豆こすずちゃんも収穫
今年は種取りだけど、
これで納豆も楽しみ〜
何より今の時期に収穫できるから
とってもパリっと乾燥するね!
れ
2015年10月2日金曜日
151002 閉口した。。
いや〜まじでこれは閉口する〜〜〜
昨日の風で、、
稲木干し中のササニシキ
95%
涙のデ〜ン。。。
ヨナヨナイヤな予感がしてたけど。。
ナーナとふたりで、
朝から飲まず食わずで6時間
立て直しました。
1人500㌔くらい運んだだろうね。
割と体力あることが判明っす!!
今までで最大のコケでしたが、
なんとかなってよかった〜
れ
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