2017年11月21日火曜日

171121 ハッピー新米

 今までで一番熟れて収穫したハッピー
ですが、
籾摺りしたら相変わらず
緑米も存在!
このカテキンぽい香りが、ハッピーの味!
ですかの〜

試食した感じは
ハッピーも7点という感じです。

今年はどの米も
良からず、悪からず、
の
安定の7点!!!
がうちの評価ですが
皆さんはどうでしょう?

れ

2017年11月19日日曜日

171119 イエローブラウニーcello



二号機完成。

なかなか良いです。

これでようやく一号機の治療に入れます。

ナ

2017年11月18日土曜日

171118 食味

今年のお米の食味は????

と聞かれても、難しいですが、

例えば、
今年は柿の味が悪かったです。
庭の富有柿に点数をつけるとしたら
10点満点中5点という感じでしょうか。

そういう感じでいうと
今年のうちの米は?

満点、というのがどういうのかはわかりませんが
今まで栽培してきたものと比べると
ササニシキ7点
亀の尾も7点
といった感じでしょうか。



好みの品種や
人それぞれの炊き方で
味は大きく変わるので
主観的な点数をつけてみましたが
参考になるでしょうか?


ハッピーはまだ食べてないので
またそのうち報告を。

れ

2017年11月14日火曜日

171114 お米の脱穀が終わった♨︎

 今日は雨、という予報だったので
昨日は朝から頑張って、ハッピーと餅と亀の脱穀が終わった〜♪




脱穀するのに、超ノゲやらクズがひっついてくる服を着て
作業をしてしまった。。。
超チクチクだし、全然服からゴミが取れない。。。
素人のような失敗をしてしまったな。。。


換羽で最近ずっとおとなしい子達。

こーちゃんはそれでも大分毛が生え揃ってきて

元気になってきた!



れ

2017年11月10日金曜日

171110 ハッピーの稲刈りを始めました。

いつにない出来!と熟れ具合!ですが、、
膨大な藁の量と、台風でこけた稲たちが悪さをして、、、
一日で刈り終えられる予定が、終わりませんでした。

背が高いので、藁がすぐつまる、し、高い位置で刈ると
こけた稲が刈れない。。。

また明日、頑張ります。

いっぱい手刈りした後の
おやつは美味しいです♪

三日後あたりから雨マークが続いて
シグレッちゃん予報なので、急がなければ!!!!

ハッピーの藁の量が大量なので
麦、バラマキに挑戦中ですが
藁覆土がうまくいくといいな〜

れ