餅の季節がちかづいてきたので、
大豆をロースト
七輪に炭をパンパンにして、
洗った大豆1キロ弱をロースターにいれて
約20分クルクル回します!
焼きあがったら、製粉機に2回かけて
60メッシュのアミでふるったら出来上がり☆彡
黄な粉は離乳食にも使えるようなので
今度、黄な粉を食べさせてみよう!!
一年に、1回か2回しか焙煎しないけど、
上手く焼けました👏
粉にするのはまた明日~
れ