農林61号 好調
いちご
いちご大福作るんだって〜
このカメラを使ってるんですけど、
壊れた時に部品を移植できるように
スペア機を買いました。
苗代
水糸をはって
まっすぐまっすぐ
インドは深めが◎
ササニシキ
美しいお米です
ドローン
いつも思うんです、、、
電線さえなければなぁ、、、と
新しく借りた田んぼ
はじまってます
タマネギは
天候不順でトウダチが多そう。
自家用は充分ですが。。
菜種は好調
１年分の菜種油がしぼれると良いのですが
どうでしょう。
ニンニクはよくできてるみたいです
うちのニンニクはおいしいみたいですよ。
ソラマメ
おいしいよね
種籾風で飛ばして選別して
塩水選
温湯消毒後
浸水
畦塗り
水草が繁茂してきた
この人も窒素固定してくれるヤツですかね。
均平にすることが
良い苗床の条件です。
改良して去年より水管理がしやすくなりました。
同じ轍は踏まないよ。
ナ
あーこの時期はもちより
大福
おいしいおいしいおいしい〜
ビッグハッピーだ〜♪
あ〜大福最高！！
モチから大福を作る方法が見つかったので
来月はいちご大福を食べるぞ！！
れ
モチ、
寒いからまだまだ美味しい。
でも黴びるのは早くなってきたので
オ カ キ ！！
これで保存も完璧！
田んぼ仕事の間に、ボリボリ食べよっかな〜♪
生食用イチヂク（バナーヌ）
今年も実がつきました〜
ドライ用も実がつくといいな〜
れ
小麦麦芽１００g
みどりもち玄米３合
de
水飴２５０gくらい
良いですね〜
to
麦ジュース、
よいですね〜
ポチとイヨも麦ジュース大好きwww
れ
麦芽っておもしろい〜！！！
ドロッドロのもち米のおかゆが、
麦芽を入れた瞬間にサラッサラ〜に変わる！！！
これは
魔法ですよ魔法！！！
明日、うま〜い水飴が完成するかな？？
楽しみ〜
上手くできたら、すはま、作っちゃおう♪
パンにビールに水飴に、、
しかも芽の成長具合で変化を見せる
麦芽！！
これは奥が深いですぞ〜
れ
とってもおいしいskiケーキ！！
生クリームは豆腐のクリームなのでいっぱい食べても
後味よし！しかも豆腐臭くない！
うちのイチゴも花が咲き出したから、
来月またこんなケーキが食べられるといいな〜
ポチイヨもイチゴが大好き、
カラスも大好きなので
そろそろカバーしないとね。。
最近は本格的な菜種梅雨。
菜の花満開
寒くて夏野菜の苗はイマイチ大きくなってこない。。
なので
麦芽もそろそろ完成するので
玄米水飴作りに挑戦してみようかな〜
れ
亀の背に 小亀遊ぶや 春日和
乳不足の 乳母が気遣ふ 夜長かな
思ふまま 道はかどらぬ 稲見かな
余慶ある 家の軒端や 挿菖蒲
三本の稲穂を見逃さなかった百姓亀治
俳号 花酔
亀治はその種籾を商売にはしなかった。
亀治が作り出した財産といえば、
大正十五年、本間家より模範小作人として
分譲された水田三十六アールであった。
ナ
ラストチャンス
失敗の出来ない緊張の焙煎。
大セーコー！
やったね。
フレンチプレスでオイルもバッチリ楽しむよ。
ナ
