ユーチューブ先生とオーブンのおかげで
納得いくスポンジケーキが焼けました～👏
2人でワンホールは
ちょっとはしゃぎ過ぎかな～と思ったので
半ホールだけデコレーション🎂
クリスマスは我が家には関係ないけれど、、
クリスマスにのっかって
ケーキは食べたい！のです～
次は何にのっかって
ケーキを食べようかな～？？？
本日のご褒美はケーキ！！と思いながら
雪が積もる前の薪運びをしました～
薪運びのおかげで、この気温でも
あったまった♨
れ
2021年12月25日土曜日
2021年12月11日土曜日
211211 茅葺２
玄関の雨漏りが
治りました✌
屋根の角の部分、
難しいらしいです。
一番最初の修理からただただ見てるだけの私ですが、
最初の頃から
かなり、腕上げたな～です！！
素人なので細かいことは知りませんけど。
ふきあがったばかりの茅葺は
キレイですね～
黄金の輝き✨
れ
2021年12月1日水曜日
2021年11月21日日曜日
211121 今年はキノコが出るのが遅い
私の記憶が確かなら、
大概10月末くらいからシイタケやなめこがでてくるのだけど、
全く出る気配が無かった。
昨日ほぼほぼあきらめながら
3度目の正直！
と思ってシイタケチェックしに行ったら、
いつもより少なめだけど
やっとシイタケにありついた！
なめこも、ちょっとデカくなりすぎていて
あと3～4日早く来ていればちょうどよかったのに～
って感じだったけれど、
なめこも収穫できた～
久しぶりのきのこ定食💖
お昼はきのこの天津飯！
夜はなめこ汁にきのこの炊き込みご飯！
今日は何にしようかな～
そして、畑のかたずけをしていたら、
前代未聞！キュウリ一本収穫できた！
11月下旬。。。
暖かすぎるね～
れ
2021年11月4日木曜日
211104 イノシシの解体
畑で玉ねぎを植えていたら
村のおじちゃんが
「イノシシ捕まったんやけど、さばかへん？」
と声をかけられた。
おじちゃんは明日から留守にするから
できないらしく、
そのうえ豚コレラの関係で猟師にはたのめないらしい。
土にそのまま返すにはもったえないので
引き受けた。
母シシとウリボー1匹
母シシは村のおじちゃんに最初内臓を出すところを手伝ってもらって
行った。
始めた時間が夕方だったので夜8時くらいまで
ヨナヨナ作業。
次の日は私とナーナと二人で
ユーチューブで解体の勉強をしたあとに
ウリボー解体
ウリボーはオスだったので
肛門のあたりの解体が難しかった～。
膀胱を破裂させたらダメになってしまうので
失敗できないですからね！！
メスの方が内臓の解体は簡単なようですね。
解体はこれで3回目だけど、
内臓を出すのは初めてだったのと
慣れない作業で疲れたけれど
経験値はあがりました！
冷凍庫はもう猪肉だらけで
他の物を取り出すのが大変です！！
私らの田んぼのコメも食べたであろうイノシシ！
頂きます！！
れ
2021年10月24日日曜日
2021 new 社員イクヨさん
新しいおもちゃですが、、、
ベルトがギャーギャーうるさいので新品に交換しました、、
直りませんでした
調べるとオルタネーターのプーリーがサビでダメになるようです
プーリーを新品に変えればいいのでしょうけど
３０００円以上するようなので買いませんでした、
錆びてて音がするんだったらサビとったらいいでしょう、
たかがベルト鳴きで
バンパー外しました、、
エアコンコンプレッサーのネジがネジ切れました、、
友達が来たので中断です。
明日続きをしたいと思います。。。
By ナ
新入社員の名前はイクヨさんにしたいと思います
カワイイ！と人気だった老婆のマライアさんはよく働いてくれましたが、
そろそろ引退かもしれません。
イクヨさんはマライアほどたくさん荷物は載せられなさそうだけど
修理が終わったらがんばって働いてもらおうと思います
れ
2021年10月5日火曜日
211005 新米
試食してみました。
今年は去年のようにくず米の混入が多くなくて、
見た目、割とキレイな仕上がりでした。
味は田んぼによって出来栄えが違うかったのですが、
食べ比べたところあまり変わらない感じ。
特別今年のお米は美味しい！！ていうほどではないけれど、
普通に美味しかったです。
炊きあがりの感じは、
今年は刈り取った時点で乾燥が進んでいたので、
乾燥機にかける時間が短かったからか、
いつもはビックリ炊き（水を途中で足す）でないと
上手く炊きあがらなかったけれど、
今年は最初に入れた水の分量で炊き上げられました。
天日干しのお米の時も、ビックリしないで炊けたので
今年は天日干しに近い状態にもっていけたのかな？
という感じですね。
これでひとまず一安心☺
れ
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