2022年1月22日土曜日

220122 お米の品種見直し

ここ二年連続で

ササニシキに冷害らしき障害がでている。

運よく普通に実った田んぼもあるから、全滅にはならなかったけれど、

一枚丸まる生育不良の田んぼもあったから、

全滅の危機もあるなーと考えるには十分な感じ。


しかも、毎年の天候による味の変化が

かなり大きかったので


今年はササニシキを一旦やめて

ササニシキより冷害に強く、

あっさりとして食べやすいという

ふれこみの

ササニシキの孫

「チヨニシキ」

を今年の品種に選んでみた!

おいしくてササニシキより強いんだったら

いいんだけどな~


野菜のタネも注文したし、

2月に入ったら

また種まきが始まりますね~


れ 

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